Contiene:
El sistema de servucción en hotelería; El aura de los objetivos reales, el tiempo y el futuro del turismo; Las prendas de vestir; Las enseñanzas del turismo como parte de los lineamientos curriculares del nivel primario;
ISSN: 03275841
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Ciet (centro de Investigaciones y Estudios Turísticos)
Estudios y perspectivas en turismo. -- Vol. 2. -- Buenos Aires : Ciet, 1993
Contiene:
El sistema de servucción en hotelería; El aura de los objetivos reales, el tiempo y el futuro del turismo; Las prendas de vestir; Las enseñanzas del turismo como parte de los lineamientos curriculares del nivel primario;
ISSN: 03275841
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