Para hoy arroz
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Arroces y cereales: Energía para el cuerpo
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Hermana Bernarda: Cien recetas dulces
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Hermana Bernarda: 100 recetas
.Seitz, María Bernarda
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Bonum
Recetas prácticas : cocina vasca
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Dalmau Socias Ediciones
Las recetas económicas de Doña Petrona
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Distal
DRYING AND DEHYDRATION OF FOODS (BAJA)
.Loesecke, Harry
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La comida en la historia argentina
.Balmaceda, Daniel
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Sudamericana
La anti-dieta
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Ediciones Urano
Procesos socioculturales y alimentación
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Ediciones del Sol
Secretos de las brasas: Cocina al aire libre
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Fabricación de fideos y otras pastas alimenticias
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José Montesó
La cocina de Oceano 1: Entradas y pastas
.Monreal, José Luis
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Océano
La cocina de Oceano 2: Pescados y mariscos y aves
.Monreal, José Luis
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Océano
Cocine con microondas
.Kristeller, Gerda
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Kriber
Cocina del mundo: Nº 7. Países nordicos
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La Campagnola
Historias de pícaros: astutos, simuladores y tramposos
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Planeta
Haga de su cocina una empresa: Catering
.Amato Negri, Chela
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Atlántida
La sabrosa cocina de Pol Martin
.Rahaniotis, Angela
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Pérgamo OPAC Web